vacature

Lunch Kok

Functieomschrijving

Ben jij een creatieve kok, een harde werker en een koning(in) in de keuken en ben jij op zoek naar werktijden tussen 09.30 uur en 18.00 uur? Weet jij de lekkerste lunch te bereiden? Ben jij iemand die blij wordt van tevreden gasten en ontevreden gasten als uitdaging ziet? Iemand die keihard kan werken, maar tegelijkertijd de goede sfeer weet te behouden? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Van mise en place tot een prachtige creatie op het bord, jij voelt je thuis in de keuken en kan hier je skills laten zien! Het is voor jou ook geen probleem om verantwoordelijk te zijn voor jouw eigen afdeling in de keuken.

Wanneer je binnenkomt op het werk, loop je de gezellige chaos al tegemoet. Je groet je collega’s in de keuken en zwaait even naar de drukke bar- en bedieningsmedewerkers. Je bespreekt met de chef wat er nog moet gebeuren bij de mise en place. Zijn er nog bijzonderheden en komen er nog grote groepen? De taken worden verdeelt. Samen met je collega’s zorg je dat de lunchgerechten de deur uitvliegen en dat alles klaar staat voor weer een drukke avond. Tussendoor maak je een geintje met de afwasser, complimenteer je je collega met een mooi gerecht en vraag je de bedieningsmedewerker of alle gasten tevreden zijn. Je dienst vliegt voorbij!

 

Over The Market Hotel

Na lang wachten hebben we de deuren van The Market Hotel geopend. In het hotel bevindt zich café Willem Albert. Willem Albert Scholten (1819-1892) kan worden beschouwd als ‘s-werelds eerste landbouw industrieel. Hij stichtte zo’n 24 fabrieken, in binnen- en buitenland, op het gebied van aardappelmeel, aardappel moutwijn, strokarton, suiker en turfstrooisel. Scholten was ook mede directeur en grootaandeelhouder van de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij (NASM). Tegenwoordig de Holland Amerika Lijn. Zijn huis stond op de locatie waar nu the Market Hotel staat. In de keuken van het Willem Albert Café serveren ze oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje.

 

 

  • Oog voor detail en doorzettingsvermogen: Dit heb jij in je!
  • Leermeester is een pré.
  • Jij hebt een echte hands-on mentaliteit.
  • De horeca is bij jou niet onbekend: jij hebt werkervaring in eenzelfde functie of je wilt de fijne kneepjes van het vak leren!
  • Je hebt een flexibele instelling en bent beschikbaar tussen 09.30 uur en 18.00 uur.
  • We werken binnen het hotel als een team, samenwerken en communiceren vind jij ook erg belangrijk!
  • Samen met jouw collega’s maak jij van elke dag een nieuw avontuur.
  Wat biedt WestCord Hotels?
  • Groeikracht: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien.
  • Betrouwbaarheid: Salaris altijd op tijd volgens de CAO normen, daarnaast bouw je ook vakantie uren en vakantiegeld op.
  • 30/30 Member: Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels// 30% korting op WestCord producten // reiskostenvergoeding // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Aanbrengbonus: Een netto bonus van 250 euro, wanneer je voor ons een nieuw personeelslid vindt!
  • Dagelijks een gezamenlijke lunch en diner, lekkere koffie en veel fruit. Een goed moment om bij te praten met je collega’s.
  • Heb jij het WestCord DNA in je?! Ons doel is om jou ‘part of the family’ te laten voelen!