vacature

Supervisor Bediening

Functieomschrijving

Een echte horeca man of vrouw, een gastheer of –vrouw pur sang, dat ben jij! Tussen de tafels, achter de bar, rondom onze gasten en met het team ben jij op je best. Als supervisor ondersteun je de floormanager met leidinggeven en het aansturen van een jong en dynamisch team. Dit doe jij terwijl je zelf lekker meeloopt met de bediening of de drankjes inschenkt achter de bar. Als enthousiaste restaurant supervisor ben je dus operationeel actief!

Een groot restaurant met binnen 200 zitplaatsen, op het terras aan de Grote Markt ook nog eens 200 zitplaatsen en een dakterras: Easy as peanuts? Zeker niet! Maar deze uitdaging ga jij graag aan!

Let’s embark on your new adventure at the Market Hotel Groningen!

Over The Market Hotel

Het hotel krijgt op de begane grond een groot restaurant met terras aan de Grote- en Nieuwe Markt, een high-end bar en eigen bakkerij. Er is ruimte voor 123 kamers, verdeeld over zes bouwlagen. Ook beschikt het hotel over een kelder met verschillende functies, waaronder een wellness ruimte. Op het dak wordt straks een terras gerealiseerd met waanzinnig uitzicht over de stad Groningen! In het hotel bevindt zich café Willem Albert. Willem Albert Scholten (1819-1892) kan worden beschouwd als ‘s-werelds eerste landbouw industrieel. Hij stichtte zo’n 24 fabrieken, in binnen- en buitenland, op het gebied van aardappelmeel, aardappel moutwijn, strokarton, suiker en turfstrooisel. Scholten was ook mede directeur en grootaandeelhouder van de Nederlandsch-Amerikaansche Stoomvaart-Maatschappij (NASM). Tegenwoordig de Holland Amerika Lijn. Zijn huis stond op de locatie waar nu the Market Hotel staat. In de keuken van het Willem Albert Café serveren we oud Hollandse gerechten in een nieuw jasje.

  • Jij bent een echte horeca man of vrouw!
  • Gastvrij, slim, open en spontaan: Dit zijn jouw eigenschappen!
  • Jij hebt werkervaring in een zelfde functie of je bent toe aan de volgende stap in je Hospitality carrière.
  • Onze internationale gasten kun jij goed te woord staan, daarvoor spreek je tenminste correct Engels en ook een goed woordje Duits.
  • Je hebt een flexibele instelling en géén 9 tot 5 mentaliteit.
  • Een afgeronde opleiding Hotelmanagement (of gerelateerd) op HBO of MBO niveau.
  • Samen met het team maak jij van iedere dag een nieuw avontuur, je weet je collega’s te motiveren en te inspireren.
Wat biedt WestCord hotels jou?
  • Groeikracht: Werken binnen een groeiende hotelketen waar je jezelf kunt blijven ontwikkelen en kunt doorgroeien.
  • Betrouwbaarheid: Salaris altijd op tijd volgens de CAO normen, daarnaast bouw je ook vakantie uren en vakantiegeld op.
  • 30/30 Member: Naast het salaris, wat altijd op tijd gestort wordt, biedt WestCord Hotels nog meer toffe dingen aan voor alle members, zoals: €30,- per overnachting in onze hotels// 30% korting op WestCord producten // reiskostenvergoeding // interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster // een medewerkers bonus wanneer jij een nieuwe collega aandraagt // ieder jaar een groot personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Heb jij het WestCord DNA in je?! Ons doel is om jou ‘part of the family’ te laten voelen!